Opis

Sorta luka crvenoljubičaste boje ljuske i bijelog mesa slatkog okusa. Biljka se uzgaja u cijelom svijetu te predstavlja jednu od najzastupljenijih aroma u kulinarstvu. Ima konzistentnu hranjivu vrijednost zahvaljujući prisutnosti mineralnih soli i vitamina, prije svega vitamina C, ali sadrži i druge elemente koji pomažu probavu i potiču metabolizam. Ima dijuretska i antibakterijska svojstva.