Ljuta paprika CAROLINA REAPER

Ljuta paprika koja daje plod crvene boje i dužine 3-5 cm, a karakterizira ga završetak koji podsjeća na rep škorpiona. Koncentracija kapsaicina u njegovoj unutrašnjosti toliko je visoka da, dođe li meso u kontakt s kožom, izaziva opekline! Okus ove papričice je voćni i sladak s elementima cimeta i čokolade, a 2013. godine upisana je u Guinessovu knjigu rekorda kao najljuća papričica na svijetu. Izrazito je pikantna pa se ne preporučuje u gastronomiji, osim u izrazito malim količinama.