Zatvori
ANĐELIKA
Anđelika je dvogodišnja biljka iz porodice Apiaceae. Ima klasičan izgled najpoznatijih biljaka iz porodice štitara (komorač, celer, peršin). Uspravnog rasta i snažne, izbrazdane stabljike, najčešće crvenkaste boje. Vrlo razgranata, biljka je velika, mesnata, vanjska strana je tamne boje, dok je unutrašnjost bijela. Preferira vlažne predjele.
Zatvori
ARNIKA
Arnika pripada porodici Asteracee. Najčešće raste spontano, na ledinama i suhim travnjacima, no može ju se uzgojiti i u kućnom ambijentu, na otvorenom i u lončanici (doseže visinu od 60 cm). Njezini cvjetovi podsjećaju na tratinčicu, a osim što lijepo krase vrt, također ispunjavaju zrak delikatnim mirisom. Rustikalna biljka koja voli svijetla područja i dobro se prilagođava kako visokim, tako i niskim temperaturama. Uspijeva dobro na raznim vrstama tla, no preferira kisela i pjeskovita, koja omogućuju dobru drenažu.
Zatvori
BLAŽENI ČKALJ
Blaženi čkalj je biljka koja potječe s područja Sredozemnog mora. Trnovita dvogodišnja biljka koja u prvoj godini života proizvodi samo listove, dok u drugoj razvija i cvjetni dio. Raste i do 150 cm.
Zatvori
ČEHULJA
Čehulja je trajna biljka, visoka do 150 cm i široka 90 cm. Ima duboki, otporan korijen, velike debljine i mesnate konzistencije. Stabljika je uspravna, razgranata, šuplja i zelene boje. Listovi nalikuju na lišće paprati. Odgovara joj umjereno hladna klima i dobro podnosi hladnu zimu. Idealna pozicija u sjeni, ali dobro podnosi i direktno sunce. Ukoliko se koristi korijen, mora ga se iščupati u jesen, ali ne prije druge godine života biljke.
Zatvori
CRNI SLJEZ
Crni sljez je višegodišnja, grmolika biljka. Stabljika visine 60-80 cm, drvenasta pri dnu, ima listove izreskanih rubova te pokrivene dlačicama. Cvjetovi su ružičastoljubičaste boje sa tamnijim brazdama. Raste i samostalno u povrtnjacima i vrtovima.
Zatvori
GOJI
Goji je trnovita, grmolika biljka koja daje plod. Biljka preferira pješčani, dobro drenirani teren i osunčanu poziciju. Može se uzgajati u lončanici ili u vrtu, gdje se može iskoristiti i za formiranje ograde. Iako dobro ponosi i niske temperature, preporučuje se pokriti ga tijekom zime. Biljka doseže punu zrelost nakon 4-5 godina. Svake godine u svibnju preporučuje se obrezati grančice.
Zatvori
KADULJA LJEKOVITA
Kadulja je ljekovita i vrlo poznata biljka od koje se koriste svježe sakupljeni listovi. Također, veoma je popularan začin u kulinarstvu i koristi se za ljekovite čajeve.
Zatvori
KAMILICA
Kamilica je jednogodišnja biljka čiji se suhi cvjetovi koriste za razne pripravke, od ljekovitih krema do čajeva.
Zatvori
KANTARION
Kantarion je višegodišnja zeljasta biljka s mnogo izdanaka, travnatog izgleda, crvenkastih, uspravnih i razgranatih stabljika. Biljka je visoka 20-70 cm, ali može narasti i do 1 m u visinu. Cvjetovi su žutozlatne boje, veliki otprilike 2 cm. I vjenčić i čaška pokriveni su crnim točkicama koji ako ih se protrlja ostavljaju na prstima crveni, mirisni trag. Najveći cvat događa se oko 24. lipnja, na dan Sv. Ivana Krstitelja, iz tog razloga kantarion često nazivaju “trava Sv. Ivana Krstitelja”.
Zatvori
KOPRIVA
Kopriva je višegodišnja zeljasta biljka, na stabljici i listovima prekrivena žalcima. Na području Mediterana mnoge sorte Urtice često se nalaze na tlima punim dušika, naprimjer između ruševina i neobrađenog terena, blizu naseljenih područja ili na vlažnim, sjenovitim područjima šuma, od mora pa do planina. Urtica dioica, poznatija pod nazivom kopriva, trajna je biljka visoka i do 2 m, najraširenija i najpoznatija je vrsta.
Zatvori
Krastavac MEKSIČKI
Daje plodove veličine grožđa koji nalikuju na male lubenice, a okus im je sličan okusu krastavaca, ali pomalo gorkast zbog kore. Uzgaja se poput krastavca. Biljka je podrijetlom iz Meksika gdje se uzgajala i u predkolumbijanskom dobu.
Zatvori
LAVANDA
Lavanda je ljekovita biljka grmolikog rasta. Cvijet plavoljubičaste boje daje karakterističan miris, a sušeni cvijet se koristi u farmaceutskoj industriji i travarstvu.
Zatvori
MARULJA
Marulja je vrsta višegodišnje biljke koja svoje korijene nalazi u europskim zemljama Sredozemnog mora. Raste na suhim područjima sve do 1200 m nadmorske visine. Biljka naraste do 1 m, listovi su ovalni, a cvjetovi mliječnobijele boje.
Zatvori
MASLAČAK
Biljka čiji su cvijetovi žute boje, a listovi izreskani.
Zatvori
MEDVJEĐI LUK
Medvjeđi luk je trajnica s duguljastom lukovicom, uspravna, ne odviše visoka. Cvjetovi su bijeli, a listovi široki, delikatni i snažnog mirisa češnjaka.
Zatvori
NEVEN
Neven je biljka iz porodice glavočika, razgranate stabljike (50 cm) i pokrivena dlačicama. Lišće je debelo. Cvjetovi, koji se javljaju u proljeće i ljeto, su glavice čija boja se mijenja od žute i narančaste. Kad se biljka malo protrlja, odiše vrlo ugodnim mirisom. Rustikalna biljka koja se dobro prilagođava različitim ambijentima i terenima.
Zatvori
NEVEN
Biljka čvrstih stabljika koja daje puni cvijet dugog trajanja, žute i narančaste boje.
Zatvori
POLJSKI MAK
Mlade biljke pogodne su za konzumaciju. Bere se početkom proljeća, vrlo je ukusan u salati.
Zatvori
Rajčica NOIRE DE CRIMEE
Srednje rana sorta indeterminantne rajčice koja dobro podnosi sušu. Plod je veličine 120-150 grama i izvrsnog okusa, a meso je ukusno i čvrsto. Plodovi su karakteristične crveno-crne boje, koju uzrokuje velika koncentracija likopena.
Zatvori
SLADIĆ
Kod sladića se koriste korijeni biljaka starih 3-4 godine, sakupljeni tijekom jesenske sezone i osušeni. Koristi se u kulinarstvu, ali i kao ljekovito sredstvo. Tradicija mu pripisuje protuupalna svojstva te ga se smatra sredstvom koje poboljšava probavu, čisti i ima diuretička svojstva. Svježi listovi imaju antibakterijska svojstva te potpomažu zarastanje ožiljaka. Ublažava dišne tegobe te osvježava. Koristi se protiv kašlja, grlobolje, prehlade, žgaravice te ima i blagi laksativni učinak.
Zatvori
STEVIJA
Stevija je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice Glavočika. Naraste i do visine od 50 cm. Cvjeta u kasnu jesen. Uspijeva na sunčanim predjelima, a u slučaju hladnije klime treba ju skloniti na toplo ili zaštititi agrotekstilnom folijom.
Zatvori
TRPUTAC
Zeljasta višegodišnja biljka koja se bere tijekom cijele godine, a svoju primjenu ima u kulinarstvu te kao prirodni lijek.
Zatvori
TURICA
Turica je samonikla trajnica koja uspijeva na sunčanim područjima u dolinama i na brdovitim predjelima. Može se naći uz rub ceste, uz ograde i na poljima. Koriste se cvjetovi.
Zatvori
ZELENI ČAJ
Zeleni čaj je biljka koja pripada porodici Theaceae. U prirodnom stanju može narasti i preko 2 m visine, ali radi lakšeg uzgoja uobičajeno je održavati je u obliku zimzelenog grma. Uzgoj pokazuje više uspjeha u područjima s većom nadmorskom visinom, gdje je svježa i vlažna klima i gdje je temperatura stabilnija, za razliku od područja gdje prevelika toplina može naštetiti dobroj kvaliteti čaja. Može se uzgajati i u našim područjima, u lončanici ili vrtu. Prije sjetve sjeme treba ostaviti u vodi 24 sata; malim čekićem lagano udariti kako bi kora napuknula i posijati.